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二、工业屠宰场，或血的颤栗

 

1920年2月14日：工业屠宰场现状，其中有现代屠宰场整洁到像工厂流水线的照片，一些牛羊倒挂的照片，穿着白褂的工作人员的照片

1920年5月29日：对饲养动物经营的新对策，其中有不少动物倒挂、动物在流水线上等等的照片

1920年6月5日：工业屠宰场的卫生状况，屠宰场照片，白褂工作人员等

 

如果在鸟的屠杀中，动物与自然仍然在属于它们的地盘上上演着爱欲与死亡的表演，那最令我惊讶的发现便是一年之中这本科学杂志对屠宰场和动物养殖提及次数之多。可以说屠宰场是自然与工业碰撞的最激烈处，暴力、疼痛与工业压抑而冷峻的流水线构成某种极致的辩证关系。它们互为镜像，几乎反讽地成为现代工业社会中的日神与酒神的悲剧之诞生：前者是虚无的死亡驱力对后者反升华的坠落，后者迈着“科学进程”、“经济效益”的理性步伐，以无尽的生命驱力不断攀升。

 

屠宰场确实似乎离我们很遥远了，巴黎最有名的几个旧式屠宰场在豪斯曼对巴黎的城市化过程中也业已停用。在他的地图上城市东北角的La Villette被标注出来，那几乎是巴黎人众所周知却不敢靠近的禁地。“禁地”却恰恰是超现实主义者们要闯入的地方。当然这个“禁地”有许多他们喜欢的空间特征，边缘（想想阿波利奈尔的Zone）、荒废无用（在资本主义经济体系之外的耗费之地）、暴力与对暴力的压制（想想巴黎地理中所有被大革命的暴力留下印记的地方对超现实主义的吸引力）。

 

一切被荒废的空间都有它在现代社会被更新的版本，这个版本便出现在La Nature这本杂志上。工业屠宰场，动物养殖场，这些词汇吸铁石般的被并置，这既是工业化的屠宰，也是工业作为屠宰者。动物养殖和动物的监狱、动物的巴士底狱又有多大区别？在这三篇文章中无不充满科技进程将时代“更新”“升华”的语气。卫生将埋葬血腥，经营管理下的动物再也不是人类社会的他者。这些曾经屠宰场和肉铺里散发着强烈气味、破坏着一个城市空间的均质性的血肉之躯几乎和穿着白褂的工作人员形成了某种辩证式的映射，前者是后者的骨髓、本质、血肉之躯，后者的那身白褂却不得不让我想起巴塔耶在Documents中的那篇Informe，其中提到的那件数学大衣。形式、观念那些不能触摸的将自己掩盖起来的外衣，那些害怕触摸、害怕肮脏、以生命驱力、经济效益掩盖着暴力残酷的白褂。这些白褂和Documents中巴塔耶后来请摄影师Boiffard帮忙拍摄的一组面具人的图片构成了另一对辩证。那些面具脸的绝对的不可辨认，这些从自我中决裂而出的他者，对脸的掩盖变成了对自我的毁灭，向他者的绝对屈服，或者说他者对自我的完全吞咽。这些穿着白褂的屠宰者却在寻求着构建自我的消化与吸收，将那些脏污慢慢吸收入经济运转的大机器中，他们的干净转喻着屠宰场的干净，这对屠宰场这一空间中不可回收、不可清理的罪证与脏污的抑制。